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Así puedes preparar una deliciosa gelatina de café con leche condensada para cualquier día de la semana
Desde que tenemos memoria, las gelatinas han estado presente en nuestras vidas y nos han hecho sumamente felices. Además de ser muy ricas, también son de los postres más sencillos de hacer y, de los que pueden salvarnos para no llegar con las manos vacías a cualquier cena familiar.
La receta cuenta con el toque de la leche condensada, la cual estamos seguros te encantará y no solo tú, también estamos seguros de que se tratará de una gran opción para que la disfruten todos en casa. La amarás y nos lo agradeces después. Así que, amantes del café, no lo piensen más y aquí les dejamos está deliciosa receta.
Gelatina de café con leche condensada
Ingredientes
- 2 L de leche
- 1 tza de azúcar (al gusto)
- 2 tzas de agua
- 100 gr de grenetina
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 5 cdas de café soluble
Preparación
Pondremos a calentar en una olla grande a fuego medio la leche con el azúcar. Removemos perfectamente hasta integrar.
Pondremos a hidratar la grenetina.
Cuando la leche alcance el hervor, agregaremos la grenetina hidratada hasta desbaratar por completo y no tener grumos.
Una vez que esto suceda, retiramos del fuego, agregaremos la leche evaporada, la leche condensada y el café. Mezclamos perfectamente y llevaremos al molde de nuestra gelatina.
Llevamos al refrigerador por unas 3 horas o hasta que cuaje por completo.
