Aquí te dejamos el paso a paso de unas donas de chocolate

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Para disfrutar esta rica receta en compañía de tus seres queridos

Ingredientes

• 100g de azúcar
• 1 cucharadita de vinagre
• 3 cucharadas de café preparado fuerte
• vainilla
• 125g de harina para todo uso
• ½ taza de cacao amargo en polvo
• 1 cucharada de canela en polvo
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• Sal

Para la cubierta

• 3 cucharadas de leche
• 1 taza de chispas de chocolate

Elaboración paso a paso

1. Precalienta el horno a 180º C y engrasa un molde con mantequilla.
2. El azúcar, el café, el vinagre y el extracto de vainilla al gusto.
3. Cierne la harina, el cacao, la canela, el bicarbonato de sodio y la pizca de sal, mezcla y añade los ingredientes del paso dos hasta que queden bien incorporados.
4. Coloca una o dos cucharadas en cada espacio para donas del molde hasta que estén a tope y hornea durante 15-20 minutos.
5. Retira del horno y deja que se enfríen unos 10 minutos en el molde mientras preparas el glaseado.

Elaboración del glaseado

Coloca la leche y las chispas de chocolate en una olla y cocina a fuego mínimo hasta que se derrita el chocolate por completo. Desmolda las donas y sumérgelas en el chocolate. Retíralas con una pinza y ponlas a reposar sobre una rejilla.