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La elaboración de este postre es bastante sencilla y puedes añadirle tu toque personal
Postres hay muchísimos, pero la verdad es que no todos se acomodan a nuestros gustos, ánimo o amor por eso compartir momentos con la familia en la cocina son momentos mas bellos e inolvidable que hay
Afortunadamente llegaste al sitio indicado, porque justo hoy queremos compartir contigo una receta para hacer un sabroso postre ¡sin horno! Se trata de nada más y nada menos, que de una carlota de café, que seguramente te dejará delirando de lo delicioso que sabe, porque además tiene un ligero toque de chocolate, que la deja en la sección de postres irresistibles, que se puede hacer en poco tiempo.
La elaboración de este postre es bastante sencilla y puedes añadirle tu toque personal, hasta donde te lleve tu creatividad. No te llevará más de 2 horas y eso este último tiempo por la espera para que esté listo en el refrigerador, porque el resto del proceso, es bastante llevadero, rápido y sencillo de ejecutar. Así que si estás lista ¡Toma nota!
Ingredientes
- 40 galletas tipo María o soletas
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de leche evaporada
- 1/2 paquete de queso crema
- 2 sobres de grenetina sin sabor
- 1/2 taza de agua
- 6 cucharadas de café soluble disuelto en 1/4 de taza de agua caliente
- Cocoa en polvo para decorar, la necesaria
- 1 taza de café con leche frío
¿Cómo se prepara?
- Mezcla la grenetina sin sabor con 1/2 taza de agua. Cuando esponje, derrite en el microondas unos segundos.
- Licúa la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema, el café soluble disuelto en agua y la grenetina derretida. Reserva.
- Remoja ligeramente las galletas o soletas en el café con leche. En un refractario forma una capa de galletas, agrega la crema de café y repite el proceso hasta terminar con los ingredientes.
- Refrigera hasta que tome una consistencia espesa.
- Cubre con cocoa o cacao en polvo y disfruta.
