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Si tienes planificado pasar el día de Acción de Gracias en Nueva York, estoy segura que en estos momentos tienes un millón de dudas, ¿Dónde podré cenar? ¿Qué habrá abierto? ¿Cuál es el mejor lugar para ver el desfile de Macy’s?
Y es que a lo largo de los años hemos visto esta festividad en infinidad de películas americanas, ese enorme pavo que preside la mesa rodeada de familia y buenos amigos, ¿Quién no recuerda aquel maravilloso episodio de Friends donde Ross llevaba un pavo enorme en la cabeza?
¿CUÁNDO SE CELEBRA EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS?
El día de Acción de Gracias es una fiesta nacional que se celebra en todo Estados Unidos y sus inicios remontan a una costumbre de dar las gracias a Dios por la cosecha.
Actualmente y para que te hagas una idea de su importancia, es como para los españoles el 25 de diciembre, es el día más importante a nivel familiar.
Desde tiempos del presidente Abraham Lincoln, se celebra el cuarto jueves del mes de noviembre, caiga cuando caiga.
¿CÓMO CELEBRAN LOS AMERICANOS EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS? ¿QUÉ SE COME ESTE DÍA?
Como te he comentado este es un día muy familiar, así que es muy habitual que millones de americanos se desplacen el día de antes (miércoles) hacia sus lugares de origen para pasar el día de Acción de Gracias con su familia y amigos.
La festividad comienza desde por la mañana con un buen desayuno, es muy habitual ver a las familias vestidas con atuendos muy navideños e incluso en ocasiones hasta conjuntados con las mismas prendas.
Por la mañana quienes residen en Nueva York van a ver en vivo el desfile de Acción de Gracias que organiza Macy’s Nueva York, y quienes están fuera lo siguen por televisión ya que se emite en directo.
Es habitual también celebrar actividades para toda la familia, insisto que es un día por y para la familia, que culmina con la cena que se sirve sobre las 18h de la tarde.
El pavo asado u horneado es la comida típica más usual (que incluso puedes encontrar ya cocinado en multitud de supermercados) y que puede venir rellenado o con los acompañamientos a un lado para que cada comensal se sirva lo que desee.
Es tradicional el relleno de pan de maíz y salvia, la salsa de arándanos rojos, las judías verdes, el puré hecho con el zumo del pavo (también llamado puré de gravy).
De postre y como no podía ser de otra manera en esta época del año, es típico el pastel de calabaza o de manzana.
EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS EN NUEVA YORK
La isla de Manhattan que es el epicentro de Nueva York y lugar en el que la mayoría de viajeros pasan sus vacaciones, queda desierto durante estos días, porque aunque hay muchísimos edificios de viviendas también coexisten con los edificios de oficinas que por supuesto están cerrados por vacaciones.
Hablemos en cifras: 4 millones de personas se mueven por la ciudad en un día laborable, 2.9 millones en un día de fin de semana y 2.05 millones por la noche, si a todo ello le sumamos que es el día de Acción de Gracias y que lo pasan con su familia… así que por supuesto en Nueva York habrán autóctonos, pero también muchísimos turistas.
LA VÍSPERA DE ACCIÓN DE GRACIAS
Antes de comenzar la evasión de la ciudad, los más jóvenes sobre todo se despiden con fiestas a lo grande con el llamado «New York Turkey Day Pub Crawl».
La tradición es ir saltando de un bar a otro, incluso encontrarás webs que organizan estas rutas en las que previo pago, te puedes añadir.
EL DESFILE DE ACCIÓN DE GRACIAS DE MACY’S Y SUS INFLABLES
Fue en el 1924 cuando los empleados de los almacenes Macy’s decidieron organizar un desfile con animales del zoológico de Central Park. Aunque no fue hasta el 1927 que incluyeron los famosos globos de helio, que hoy en día representan todo tipo de personajes.
El desfile se celebra el cuarto jueves de noviembre (en 2021 el 25 de noviembre), comienza a las 9h de la mañana y finaliza a las 12h.
El recorrido es de 4km, se inicia en la calle 77 con Central Park West y baja hasta alcanzar la 7th Avenue que seguirá hasta la calle 42, donde girara hacia la 6th Avenue para acabar en Macy’s.
Los globos se inflan en día de antes junto al museo Americano de Historia Natural, normalmente entre la 13h y las 20h, así que toma nota porque es una buena ocasión no solo de poder ver el proceso sino de poder verlos de cerca sin tantas aglomeraciones.
¿CUÁL ES EL MEJOR SITIO PARA VER EL DESFILE?
Una de las grandes ventajas de este desfile versus otros que se celebran en la ciudad, es que los inflables sobrevuelan las cabezas de los asistentes, así que no necesitas estar en primera fila para tener una buena visión.
Sí que es cierto que también hay diversión a nivel de calle, músicos, animación… pero ten en cuenta que son 3 horas de desfile y que no todo el mundo aguanta tanto rato.
¿Quieres coger un buen sitio y ser de los primeros en verlo?
Pues en ese caso te sugiero que acampes sobre las 6h (o antes) de la mañana en la zona de Central Park West entre la calle 59th y 75th, de esa manera podrás verlos sobrevolar desde las 9h a las 10,30h.
Ten presente que cada año asisten al desfile más de 3.5 millones de personas, casi nada, y que más de 8.000 personas participan en el desfile.
Algo que debes tener presente es la seguridad en Nueva York para ese día, será complicado cruzar las calles que recorre el desfile así que tenlo en cuenta a la hora de coger sitio.
Si el desfile de Acción de Gracias de Macy’s es uno de los eventos más esperados del año, el Black Friday y sus increíbles descuentos no se queda atrás.