El precio de la canasta alimentaria familiar se ubicó en 73.970.117,91 bolívares, en el mes de julio, según el estudio realizado por el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, CENDAS-FVM.
Esto quiere decir que aumentó Bs 17.728.996,66, lo que equivale a 31,5%, con respecto al mes de junio de 2020 y 2.177,8% entre julio de 2019 y julio de 2020.
Según el análisis del CENDAS-FVM, se requieren 184.92 salarios mínimos (Bs. 400.000,00) para poder adquirir la canasta alimentaria, referida a una familia de cinco personas que equivale a Bs. 2.465.670,59 diarios, 6.16 salarios mínimos cada día, es decir 9,23 dólares diarios. mientras el salario mínimo es de 1,49 dólares mensuales.
Los rubros subieron de precio
Según el documento del CENDAS-FVM todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio; así tenemos pescados y mariscos, 61,5%; frutas y hortalizas, 60,0%; azúcar y sal, 44,4%.
Mientras que el café subió su precio en 39,3%; las grasas y aceites, 36,6%; salsa y mayonesa, 34,9%; carnes y sus preparados, 29,7%; granos, 28,3%; raíces, tubérculos y otros, 22,9%; los cereales y productos derivados, aumentaron 18,7% y leche, quesos y huevos, 5,7%.
Por otra parte, el estudio sostiene que “un almuerzo para un trabajador cuesta actualmente Bs. 565.000 en promedio, mientras que el monto del ticket de alimentación es de Bs. 400.000,00 mensuales”. /Con información de CaraotaDigital
